지연성 알레르기 (IgG) 상세 분석

지연성 알레르기(Delayed Food Allergy)는 급성 알레르기(IgE 매개 반응)와는 다르게 '면역글로불린 G (IgG)'가 관여하며, 음식 섭취 후 수시간~최대 72시간 후 증상이 나타나는 특징이 있습니다.

이 알레르기는 만성 소화 문제, 피부 질환, 피로, 두통, 집중력 저하 등과 관련이 있으며, 식단 조절을 통해 증상을 완화할 수 있습니다.

 

1️⃣ 지연성 알레르기의 특징

✅ 반응 시간: 음식 섭취 후 몇 시간에서 며칠 후(최대 72시간 후) 증상 발생
✅ 증상이 애매함: 특정한 음식이 문제인지 바로 알기 어려움
✅ 만성 질환과 연관: 소화 장애, 피부 트러블, 두통, 피로, 비만, ADHD, 자가면역질환 등과 관련 있음
✅ 음식 과민증과 다름: 음식 불내증(예: 유당불내증)과는 다른 면역반응이 관여
✅ 면역 체계의 과민 반응: 반복적으로 특정 음식을 섭취하면 염증 반응이 지속됨

2️⃣ 지연성 알레르기 증상

🔹 소화기 증상

✔ 복부 팽만감, 가스 차는 느낌
✔ 설사 또는 변비
✔ 과민성 대장 증후군(IBS)
✔ 속 쓰림, 위산 역류

 

🔹 피부 증상

✔ 습진, 아토피 피부염
✔ 만성 두드러기
✔ 여드름, 피부 트러블

 

🔹 신경계 증상

✔ 만성 두통, 편두통
✔ 집중력 저하, 브레인 포그(Brain Fog)
✔ 불안감, 우울감

 

🔹 면역 및 염증 관련 증상

✔ 만성 피로
✔ 관절통, 근육통
✔ 부종 (손, 발, 얼굴 등)

⚠ 지연성 알레르기는 장 건강과 면역 체계의 문제와 밀접하게 연관되어 있음

 

3️⃣ 원인 음식 (대표적인 지연성 알레르기 유발 식품)

📌 대표적인 지연성 알레르기 유발 식품

1️⃣ 유제품 🥛

• 우유, 치즈, 요거트, 버터
• 카제인, 락토글로불린 등 단백질이 원인
• 증상: 소화불량, 가스, 피부 트러블

2️⃣ 밀가루(글루텐 함유 곡물) 🌾

• 밀, 보리, 호밀, 귀리 등
• 글루텐 단백질이 장 내 염증을 유발
• 증상: 소화 장애, 피로, 집중력 저하

3️⃣ 계란 🥚

• 특히 달걀 흰자 (알부민 단백질)
• 증상: 피부 트러블, 두드러기, 소화 장애

4️⃣ 콩류 🌱

• 두부, 두유, 콩기름, 대두 단백질
• 증상: 소화 문제, 피부 트러블

5️⃣ 견과류 🥜

• 땅콩, 아몬드, 호두, 캐슈넛 등
• 증상: 두드러기, 가려움, 장내 염증

6️⃣ 옥수수 🌽

• 가공식품에 자주 포함됨(옥수수 시럽, 전분)
• 증상: 혈당 불균형, 피로감

7️⃣ 가공식품 첨가물 🚫

• 방부제, 색소, 감미료 (MSG, 아스파탐 등)
• 증상: 두통, 집중력 저하, 만성 피로

📌 개인마다 반응하는 음식이 다를 수 있으므로, 검사를 통해 본인의 문제 식품을 파악하는 것이 중요합니다!

 

 

💡 IgE vs IgG 알레르기 비교

구분급성 알레르기 (IgE)지연성 알레르기 (IgG)

반응 속도	즉각적 (몇 분~1시간 내)	지연됨 (수시간~수일 후)
원인	면역글로불린 E (IgE)	면역글로불린 G (IgG)
주요 증상	두드러기, 호흡곤란, 아나필락시스	소화 장애, 만성 피로, 피부 문제
진단법	피부 단자 검사(Skin Prick Test) , 혈액 검사 (sIgE, ImmunoCAP)	IgG 혈액 검사, 제거식이요법
치료법	원인 음식 완전 회피, 응급약물 사용(항히스타민제, 스테로이드, 에피네프린	원인 음식 제한 후 재도입, 장 건강 관리 (프로바이오틱스, 항염증 식단), 영양 균형 유지

📌 IgE 알레르기는 응급상황을 초래할 수 있어 즉각적인 조치 필요, 반면 IgG 알레르기는 장기적인 건강 문제와 관련됨

4️⃣ 지연성 알레르기 진단 방법

🔹 1. IgG 음식 과민증 검사 (ELISA 검사)

✅ 혈액 검사로 특정 음식에 대한 IgG 항체 수치 측정
✅ 한 번에 90~200가지 이상의 음식 항목 검사 가능
✅ 검사 가능 기관: 대학병원, 기능의학 클리닉, 건강검진센터 등

📌 주의할 점:검사 결과가 100% 정확한 것은 아니며, 개인의 면역 상태에 따라 달라질 수 있음

 

🔹 2. 제거식이 요법 (Elimination Diet)

✅ 3~4주간 의심 음식 완전히 제거
✅ 증상이 개선되는지 확인
✅ 이후 하나씩 재도입하여 반응을 관찰

✅ 장점: 비용이 들지 않고, 본인의 몸 상태를 직접 확인할 수 있음
✅ 단점: 시간이 걸리고, 철저한 기록이 필요함

👉  지연성 알레르기 자가 진단 방법(무료테스트)

1. 제거식이 요법 (Elimination Diet) 가장 신뢰할 수 있는 방법!

특정 음식을 3~4주간 완전히 제거한 후, 다시 섭취하면서 증상 변화를 확인

 

📌 진행 방법
1️⃣ 문제 가능성이 높은 음식군 선정

• 유제품 🥛 (우유, 치즈, 요거트)
• 글루텐 🌾 (밀가루, 빵, 파스타)
• 계란 🥚 (특히 달걀흰자)
• 콩 🌱 (두부, 두유, 대두 단백)
• 견과류 🥜 (아몬드, 땅콩, 호두)
• 옥수수 🌽 (옥수수 전분, 시럽 포함 가공식품)
• 가공식품 🚫 (MSG, 인공감미료, 방부제)

2️⃣ 3~4주간 해당 음식 완전히 제거

• 절대 "조금씩 먹기" 금지!
• 음식 성분표 확인 필수

3️⃣ 몸의 변화를 기록

• 소화 상태(설사, 복부팽만)
• 피부 상태(습진, 트러블)
• 피로감, 두통, 집중력

4️⃣ 제거 후, 한 가지씩 다시 섭취 (재도입 테스트)

• 한 번에 한 가지 음식만 추가
• 추가 후 3일간 증상 관찰
• 반응이 있으면 해당 음식을 피하기

📌 이 방법이 효과적인 이유?
몸에 맞지 않는 음식이 사라지면 증상이 개선되며, 원인을 쉽게 파악 가능

 

2. 맥박 테스트 (Pulse Test)

음식을 먹은 후 자율신경계 반응을 측정하는 간단한 방법

 

📌 진행 방법
1️⃣ 음식을 먹기 전, 안정된 상태에서 맥박 측정

• 1분 동안 맥박을 잰 후 기록
• 보통 성인은 60~80회/분

2️⃣ 테스트할 음식 섭취 후, 30분 뒤 맥박 다시 측정

• 맥박이 10~15회 이상 상승하면 해당 음식이 몸에 스트레스를 줌

📌 주의할 점

• 음식 섭취 전후 외부 요인(운동, 스트레스)에 영향을 받지 않도록 조용한 환경 유지
• 한 가지 음식씩 테스트

 

👉 지연성 알레르기 자가 검사 키트 (홈 테스트)

병원을 방문하지 않고도 자가 키트를 활용하여 혈액 검사를 진행할 수 있습니다.

 

✅ 1. IgG 음식 과민증 테스트 키트

✅ 소량의 혈액(손끝 채혈)으로 검사 가능
✅ 90200가지 음식군에 대한 IgG 항체 반응 측정
✅ 714일 내 온라인 결과 확인 가능

📌 추천 제품 (한국 기준)

• 메디젠 바이오 IgG 푸드 알러지 검사 (90종/180종)
• 더스템 푸드 알러지 검사 키트
• 유니메드 푸드 알러지 검사
• EverlyWell, YorkTest (해외 제품)

📌 사용 방법
1️⃣ 손끝을 소독한 후, 채혈기(랜싯)로 가볍게 찔러 혈액을 채취
2️⃣ 혈액 샘플을 전용 카드에 떨어뜨린 후 밀봉
3️⃣ 검사 기관으로 샘플 발송
4️⃣ 7~14일 후 결과 확인

 

📌 결과 해석 방법

• 높은 IgG 반응: 해당 음식을 피하거나 줄이는 것이 좋음
• 중간 반응: 가끔 먹되, 증상을 체크하면서 조절
• 낮은 반응: 문제 없이 섭취 가능

🚨 주의점!

• IgG 수치가 높다고 반드시 알레르기가 있는 것은 아니므로, 제거식이 요법과 병행하여 확인 필요
• 정확도를 위해서는 병원 검사와 함께 진행하는 것이 좋음

👉  결론: 지연성 알레르기 자가 검사 정리

검사 방법특징장점단점

제거식이 요법	특정 음식을 제거 후 증상 관찰	무료, 신뢰도 높음	3~4주 소요
맥박 테스트	음식 섭취 후 맥박 변화 확인	즉각적 결과 확인 가능	정확도 낮음
자가 검사 키트	혈액 검사로 IgG 반응 확인	편리하고 과학적	비용 발생 (10~30만 원)

✔ 가장 추천하는 방법:
🔹 ① 제거식이 + ② 자가 검사 키트 병행하면 신뢰도 높은 결과 얻을 수 있음!
🔹 ③ 지속적 증상 발생 시, 병원에서 IgG 검사 진행

💡 내 몸에 맞는 음식을 찾고 건강한 삶을 위해 도전해 보세요! 😊 

👉 자가 검사 후 어떻게 해야 할까?

1. 증상이 개선되면?

• 해당 음식은 지속적으로 피하는 것이 좋음
• 장 건강을 개선하면 나중에 다시 먹을 수 있는 경우도 있음

2. 증상이 계속되면?

• 알레르기외에도 장 누수 증후군(Leaky Gut), 히스타민 불내증, 면역 이상 문제 가능성
• 기능의학 병원 또는 알레르기 전문의 상담 추천

5️⃣ 지연성 알레르기 검사 어디서 받을 수 있나요?

🔹 병원 검사

• 대학병원 알레르기내과 (서울대병원, 세브란스, 삼성서울병원 등)
• 면역·기능의학 병원 (자연치유, 영양치료 중심 병원)
• 지역별 검사 가능한 병원 찾아 보기☜

🔹 개인용 검사 키트

• 푸드 알러지 검사 (IgG 90~200종 항목 테스트 가능)
• 메디젠, 유니메드, 더스템 등 검사 기관 이용 가능

👉   지연성 알레르기 극복 방법 (식단 & 생활습관 개선)

🌿 1. 항염증 식단 유지

✔ 장 건강을 개선하는 음식

• 프로바이오틱스 (요거트, 김치, 된장)
• 오메가3 (연어, 고등어, 견과류)
• 항산화 식품 (베리류, 녹차, 강황)

✔ 가공식품 줄이기

• 방부제, 인공감미료, 가공육 피하기

🚰 2. 수분 섭취 & 해독

✔ 충분한 물 섭취 (하루 1.5~2L)
✔ 해독을 돕는 식품 (레몬, 녹색 채소, 마늘)

 

🏃‍♂️ 3. 운동 & 스트레스 관리

✔ 가벼운 유산소 운동 (걷기, 요가)
✔ 스트레스가 면역 기능을 악화시키므로, 명상·호흡운동 추천

✅ 결론: 지연성 알레르기 관리 전략

🔹 IgG 검사 + 제거식이 요법을 병행하여 원인 음식 파악

🔹 IgG 알레르기(지연성): 만성 염증과 관련되므로 음식 조절 + 장 건강 회복이 중요
🔹 장 건강을 개선하고, 항염증 식단을 유지
🔹 개인 맞춤형 식단을 실천하여 만성 증상 완화

 

💡 특정 음식이 몸에 맞지 않는다고 느낀다면 IgG 검사 및 제거식이 요법을 시도해 보는 것도 좋은 방법입니다.

💡 나에게 맞지 않는 음식을 찾아내면 건강이 달라질 수 있습니다!